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    鲜花饼专用乳化油

     
    产品型号:
    重量:
    18kg/桶
    用途:
    提高产品的酥松度,不易掉渣
    产品说明:

        鲜花饼专用乳化油是由精炼植物油、精炼食用牛油及乳化剂bob首页加工而成的。它不含香精,烤后使鲜花饼具有天然乳香味;并且对改善饼皮组织结构、延长鲜花饼保鲜期有明显功效。产品呈半流体状,膏体柔滑,温度适应范围广,在低温环境下不会变硬,具有良好的操作性能。

     产品特点

    (1)提高产品的酥松度,不易掉渣,运输途中不易破碎。

    (2)减少油脂用量,降低成本。

    (3)延长产品的货架期。

    使用方法:直接加入面团中搅拌均匀即可

    建议用量:面粉量的1%-2%

    产品保质期12个月

    储存条件:储存于阴凉干燥处